Kako nas pogađa nedostatak željeza?
Kad je nivo željeza u tijelu niska, sposobnost crvenih krvnih stanica da prenose kisik iz pluća u druge organe značajno se smanjuje. Ovo nedovoljno snadbijevanje kisikom ima dugoročne posljedice na dječije tijelo.
Kako prepoznati da Vaše dijete pati od nedostatka željeza?
Kad god primijetite da je mališan nepažljiv, umoran, blijed i nema apetita, treba brzo reagirati. Najčešći je uzrok anemija, zbog nedostatka željeza što je, prema statistici Ministarstva zdravlja, problem koji pogađa jedno od četvero djece u Rumuniji.
Zašto je željezo važno?
Željezo pomaže poboljšati sposobnost koncentracije i pažnje i daje djetetu energiju koja mu je potrebna u svakodnevnim aktivnostima.
Koju ulogu ima željezo u organizmu?
Željezo pridonosi:
- normalnom stvaranju hemoglobina u crvenim krvnim stanicama;
- normalnom radu imunološkog sistema;
- normalnom metabolizmu energije;
- razvoju nervnog sistema.
Koji je najbolji izvor željeza?
Prehrana je najbolji način da osigurate svoje dnevne potrebe za željezom. Raznovrsna prehrana koja sadrži namirnice bogate željezom poput špinata, jaja, crvenog mesa i ribe pridonijet će skladnom razvoju djeteta.
Kako izgleda jelovnik bogat željezom za dijete u dobi od 6 do 12 godina?
1. Doručak
- čaša Nesquik Opti-Starta;
- 10 sirovih badema;
- velika jabuka.
2. Međuobrok
- suhe smokve.
3. Ručak
- porcija purećih prsa pečenih u pećnici;
- smeđa riža;
- pirjana mrkva s mentom i bučinim sjemenkama;
- čaša soka od naranče.
4. Međuobrok
- banana.
5. Večera
- zelena salata sa sardinama, gljivama, slanutkom i graškom;
- kriška integralnog hljeba;
- jogurt od poluobranog mlijeka.
Ove obroke nadopuniti sa 1.5 – 2 l tekućine dnevno i fizičkom aktivnošću.
Odgajate li snažnu djecu?