Ishrana i zdravlje

Kako da znam sadrži li neki od Nestlé proizvoda gluten?

Nestlé proizvodi su označeni tako da deklaracija daje potpunu informaciju o proizvodu, pa tako i o alergenima. Svi alergeni (pa tako i sastojci koji sadrže gluten) su označeni na uočljiv način, drugačije od ostalih sastojaka (bold, italic, underline...). Također, kompanija Nestlé Adriatic na svim svojim proizvodima navodi moguće prisustvo alergena odmah nakon liste sastojaka pod navodom “Može sadržavati…” Posebno navođenje tvrdnje "bez glutena" na namirnicama koje prirodno ne sadrže gluten bilo bi dovođenje potrošača u zabludu.